بونسایی(盆栽)

بونسایي، بنسای، بونسای(Bonsai)مجموعه اي از باغباني و هنر است كه به واسطه آن گياه با يك تغيير شكل تحميل شده به يك مجسمه زنده تبديل مي شود. هنرمند با استفاده از مفاد زيبايي، وهمي از طبيعت را در غالب شكل مينياتوري پديد ميآورد. بونسايی يك آرايش غيرطبيعي نيست بلكه در قالب يك تغيير شكل ساده، طبيعت اصلي را ذهن آدمي تداعي ميكند.
 

عبارات زبان گیر            Tongue Twisters  

عبارات زبان گیر یا زبان پیچها یا تانگ تویسترها(Tongue Twisters) , عباراتی هستند که به سختی تلفظ میشوند و در همه زبانها وجود دارند.عبارات پایین را مکررا و سریع بگویید:

پت و مت(Pat&Mat)

 هالووین(Halloween)

هالووین مخفف All Hallows Even به معنی شب عید اولیا است. کلمه Hallow به معنی مقدس و Even  به معنای سر شب است.هالووین جشنی است که در شب ۳۱ اکتبر در کشورهای امریکا، ایرلند، اسکاتلند و کانادا برگزار میشود. این جشن را مهاجران ایرلندی و اسکاتلندی در قرن نوزده به قاره امریکا آوردند. منشا هالووین از جشن سمهین(Samhain )است که در دوران بت پرستی در بین سلتهای ایرلند و بریتانیا برگزار میشد.

از مراسم و سمبلهای این جشن به trick-or-treat ("چیزی بده تا اذیتت نکنیم" ، میدهی یا میخوری!) که شبیه مراسم قاشق زنی است ، Bonfire(آتش بازی) ، Jack-o-lantrens(جک فانوسی) کدو تنبلهای نارنجی برش داده شده که درونشان شمع گذاشته شده است ، Costume parties (مهمانیهایی که در آن لباس مبدل میپوشند) ،"Visiting " Haunted houses (دیدار از خانه های شبح زده ) ، میتوان اشاره کرد.

پلانتین (موز پختنی)              Plantain

        Banana & Plantain  

پلانتین (Plantain) میوه ای است شبیه موز دسری (Banana)ولی از آن بزرگتر و سفت تر

 است. پلانتین ، قایقی شکل و رنگ آن سبز و زرد متمایل به سبز است.این میوه بومی جنوب شرقی

آسیا به ویژه مالزی و اندونزی می باشد . پلانتین هم به صورت نارس و هم موقعیکه کاملا رسیده مورد

مصرف قرار می گیرد.پلانتین بر خلاف موز دسری(Banana) نرم و شیرین ، معمولا به صورت پخته استفاده

می شود.